- 環保低空排放廚房餐飲油煙凈化器[ 06-27 15:47 ]
- 由于廚房油煙成份復雜，燃燒過程中除了產生一氧化碳、二氧化碳和顆粒物體外，還逸出多種有害氣體，而且油煙中顆粒物粒徑分布廣，成份變化大，因此凈化難度很高，采用常規技術難以徹底消除污染。本產品采用機械凈化和靜電凈化雙重作用。含煙廢氣被風機吸入管道后，首先進入初級裝置——凈化整流室，采用重力慣性凈 化技術，室內的特殊結構逐 步對大粒徑污染物進行分級物理分離，并且均衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的小粒徑污染物進入次級裝置——高壓靜電場， 靜電
- 商用廚房設備制冷設備環保節能措施[ 06-23 16:52 ]
- 控制和降低冷庫的經營成本，在機器設備的運行管理中，要圍繞“油、氟、水、電”做文章；要合理調整制冷系統運行參數提高設備效能。
- 制冷系統調整注意事項[ 06-23 16:25 ]
- 現在制冷機廣泛使用在冷凍冷藏行業中，制冷工質通常為R22（R404a也有）等。為便于操作維修，縮小安裝位置，通常將制冷壓縮機、油分離器、水冷殼管式冷凝器、干燥過濾器、電磁閥等部件安裝在同一機座上，組成壓縮冷凝機組。再用管道通過膨脹閥與蒸發器連接，形成一個完整的制冷系統。
- 酒店廚房設備行業節能新方案[ 06-23 14:25 ]
- 隨著生活水平的提高，消費者對于環保意識越來越強，酒店行業是眾所周知的耗能大戶，小到一次性產品“六小件”，大到酒店廚房設備、酒店供熱設備等，不僅造成巨大的浪費，對環境的污染破壞也非常嚴重。
- 在廚房設備安裝燃氣灶安裝的注意事項[ 06-22 19:02 ]
- 秋季是裝修的旺季，夏季則是廚房設備銷售的火爆時段，很多老板都趁這段時間來為自己的餐廳或者酒店準備上實用的廚房設備。廚房燃氣灶是我們每天都會使用的廚房設備，燃氣灶的使用壽命一般為8年左右，廚房在幾年后都會進行廚房的二次裝修，對燃氣灶的升級更換也是必然的，對燃氣灶使用稍微不慎就會造成安全隱患。
- 中國國標變化不斷 廚房設備集成灶行業如何統一規范[ 06-22 15:35 ]
- 為了規范國內集成灶市場，建立合理有序的競爭環境，集成灶行業標準加緊制定。截止目前， 集成灶行業相關標準現已出臺4份，包括《建設部歸口工業產品行業標準制定、修訂計劃》、《集成灶產品行業聯盟標準》、《家用燃氣器具旋塞閥總成》和《吸油煙機》標準，不少大型集成灶企業均受邀參加。
- 餐飲廚房企業凈雅標準化[ 06-22 11:32 ]
- 只有請晰的脈絡是不夠的，中餐要突破標準化的瓶頸，不僅要學習同行的先進經驗 ,還必須對標準化進行創新，這是因為國內超市與便利店等的標準化，可以迅速的學習外國先進經驗，但中餐連鎖不能簡單快速地把外國快餐連鎖經驗搬過來，因為產品迥異！這不僅在于設備、制作工藝不同，管理流程、文化背景也具有很大的差別。
- 環保、節能是廚房設備行業最終的目標[ 06-22 10:51 ]
- 假設說前幾年的商用廚房設備行業照樣處于一個無序競爭，那么從今各家商用廚房設備廠家曾經盲目地將以上“環保規范”內化，環保曾經是一個想要打造百年品牌的商用廚房設備廠商的最根本的達標項目。
- 中央廚房設備企業積極貫徹差異化策略突圍同質化困局[ 06-21 17:08 ]
- 中央廚房設備最大的特色在于根據消費需求“量身打造”，也因為在個性化需求崛起的當前時代備受青睞。然而，中央廚房設備行業品牌和產品雖多，但卻存在嚴重的同質化現象。在今后的發展過程中，中央廚房設備企業如果不能以差異化凸顯自身特色，將很難立足。 積極貫徹差異化策略 近年來，個性化逐漸流行，中央廚房設備越來越受歡迎，但是，中央廚房設備市場品牌繁雜，產品上的設計創新終究有限，跟風抄襲的企業不在少數，尤其是中小中央廚房設備企業資金和實力有限，更容易走上這條“歧途”。其實，在
- 2016商用廚房設備行業市場發展趨勢[ 06-21 16:40 ]
- 隨著我國房地產政策的調控，以及原材料的上漲，外來品牌的介入，我國的商用廚房設備行業發展持續膨脹，不少商用廚房設備企業在激烈的市場競爭中淪為犧牲品，2016年是商用廚房設備等行業異常艱難的一年，總結過去，眼下行業生存與發展面臨著升級轉型的挑戰，企業一定要認清目前的市場格局，提前做好準備。 行業重新整合勢在必行 粗放式發展，已成為商用廚房設備等建材行業的致命因素，行業整合已勢在必行。在漫長的市場化進程中，越來越多的企業由于經營和發展的原因，陸續退出了這個行業。而行業規模型企業此時有了更多的市場空間。重新整合和定
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