商用廚具有哪些特點
商用廚具不同于家用廚具，首先從名字上我們就能看出，那么商用廚具和家用廚具有哪些區別呢？我們一起來看下：
第一：體積上，商用廚具體積一般比較大，往往是家用廚具體積或重量的幾倍；
第二：價格上，商用廚具的價格高出家用廚具價格的幾倍都不止；
第三：效率上，商用廚房工作的效率可以甩家用廚具幾條街哦；
第四：材質上，由于商用廚具特有的工作性質，材質上會選用比較耐用的不銹鋼。
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