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中央廚房,你了解多少
中央廚房,你了解多少

按照國家食品藥品監督管理局制定的《中央廚房許可審查規范》中的定義,中央廚房是指由...

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酒店工程之商用廚房設備分類
酒店工程之商用廚房設備分類

酒店廚房設計,酒樓廚房設計,食堂廚房設計商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等...

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餐飲行業11大智能自動廚具設備
餐飲行業11大智能自動廚具設備

科技的進步,和AI人工智能的普及,越來越多的餐飲商家開始使用智能自動設備。餐廳和...

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商業廚具進入智能化顯示系統時代
商業廚具進入智能化顯示系統時代

商業廚房未來一大趨勢是追求前臺服務與廚房之間的無縫對接,從而讓廚師們心無旁騖地給...

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喜訊!熱烈祝賀我公司獲得“高新技術企業證書”
喜訊!熱烈祝賀我公司獲得“高新技術企業證書”

2018新年伊始,在這生機勃發之際,陜西大明機械喜迎佳音—&mdas...

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餐廚油煙凈化治理專家,低碳智能廚房設備
餐廚油煙凈化治理專家,低碳智能廚房設備

針對全國眾多餐飲單位油煙排放不達標的現狀一項重大措施 ,改變了整個餐飲市場的混沌...

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洗碗機租賃創業項目合伙人招募
洗碗機租賃創業項目合伙人招募

大明廚具將洗碗機、清潔劑、常規服務、緊急服務等業務整合,通過設備租賃套餐方式一站...

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招募令| 做陜西大明廚具事業合伙人
招募令| 做陜西大明廚具事業合伙人

  我的職業生涯中,找過兩份工作,第一份是大學剛畢業時找的一份包吃包住...

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建職工食堂,找大明廚具,真是找對了!
建職工食堂,找大明廚具,真是找對了!

看著廚師們哼著歌曲快樂地在新廚房工作,看著職工們排著隊滿臉笑容地去打飯,我們由衷...

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大明廚具貨真價實 ,與他們合作很放心!
大明廚具貨真價實 ,與他們合作很放心!

  廚房籌建工作中,經過了前期設計的溝通到方案確定,再到工程招標,讓我...

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大明廚具產品性能穩定,服務周到
大明廚具產品性能穩定,服務周到

我們是大明廚具的老客戶了,至今與大明廚具合作已將近六年,我們覺得大明廚具的產品性...

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大明廚具的餐廚垃圾處理機處理效率高
大明廚具的餐廚垃圾處理機處理效率高

我們是工廠食堂,每天有幾千人吃飯,廚房會產生大量的廚房垃圾,幸好食堂有大明DMC...

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陜西大明普威環境科技有限公司

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    集成灶價格 集成灶比傳統廚房設備具備的優勢[ 09-21 14:37 ]
      很久以前家里基本用的都是燃氣灶,隨著科技的發展,近幾年出現了集成灶,相比燃氣灶,集成灶的功能更強大,可以稱之為一體化的廚房電器了。  而且環保和控油煙效果也有了明顯的改善,讓我們的烹飪更加健康。人們對健康和環保問題也越來越關注,集成灶作為新型廚房電器因其超高的油煙吸收率正成為新時期家居裝修的首選。  一、高性價比之較量  首先,集成灶的確要比燃氣灶貴不少。但是,集成灶又不僅僅只有燃氣灶,集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器。這幾樣東西加起來的價格和集成灶相比呢?  據了解,大
    廚房設備節能灶應用廣泛 怎樣辨別節能灶優劣[ 09-21 14:35 ]
      近年來,隨著國內城鎮化的發展,飯店餐飲行業的擴展,廚房設備工程行業迅猛發展,廚房產業高速發展,廚房設備品牌層出不窮,那么我們在廚房設備選購之時,如何辨別廚房設備節能灶優劣?下面小編向您介紹幾個方法:  1、了解熱效率:熱效率是衡量一個灶是否節能的重要指標,燃氣行業都是以這個指標來衡量灶具是否節能的,而且一定要專業的第三方出具的檢測報告為準,一般熱效率在70%以上的節能灶就是不錯的選擇了。  2、節能率:節能率是很多客戶關心的問題,很多廠家會在這個數據上大做文章,實際還是要以測試的數據為準,一般大灶的節能率在40
    緊抓用戶需求 廚房設備行業洗牌期更要貼合市場[ 09-21 14:34 ]
      如今,隨著市場經濟的發展,廚房設備行業的市場環境發生著很大的變化,消費者的消費觀念也有所轉變。對于廚房設備企業來說,了解消費者的需求至關重要,只有在了解需求的基礎上才能更好、更快的提供解決方案。此外,在滿足消費者需求的同時,還需注重廚房設備產品的功能提升,使之更加貼合市場需求。  用戶需求是什么?  在“我需要一匹更快的馬”這句話里,其實“更快”才是需求,而“馬”只是一個解決方案。消費者在這句話里不僅提出了需求,而且還提出了他能想到的&ld
    廚具采購過程繁瑣 餐飲廚房設備選購指南[ 09-20 14:02 ]
      廚房是居家空間最為復雜的環境,包含儲藏、收納、料理、電器設備等各工作區,整體使用的順暢度,還須同時搭配使用者的習慣、目的來配置管線、設計動線,今天小編分享從預算到完工驗收等 6大采購攻略,讓廚具采購過程變成有條有理!  一、 確定使用目的和預算  每個人都有不同的飲食喜好,加上會有不同的烹飪習慣,對于廚具的期許不盡相同,因此可先以個人習慣為主軸,加上對于材質或顏色的愛好,如此可以快速掌握整體預算,并告知設計人員。  二、 使用習慣與設備需求  接下來針對烹飪習慣,選擇排油煙機與瓦斯爐具,加上水槽造型規格,龍頭功
    廚房設備、酒店用品迎來節能環保發展時期[ 09-20 14:01 ]
      房設備行業與酒店用品一道,伴隨著中國改革開放開始萌芽,至今已有30多年的歷史。特別是近幾年來,發展特別迅猛。伴隨著行業規模的不斷擴大,競爭層面也逐漸發生了變化,海爾、美的、歐派等傳統家電品牌企業的進入是一個明顯的信號。如今行業規模超過當時的十幾倍,具備了養大魚的條件,品牌時代已經到來,一場新的洗牌不可避免。  隨著中國國民經濟快速穩步增長,酒店數量不斷增加,也極大的拉動了廚房設備產品的發展。酒店廚房設備行業發展前景更是是廣闊的。特別是星級酒店的改建工程也為行業帶來良好的契機。但這個行業如果想迅猛發展的話,在規范
    餐飲場所防范廚房安全隱患對策[ 09-20 13:59 ]
      消防部門表示,由于廚房火災而引起的事故每年都有發生。據不完全統計,火鍋店、快餐店、小炒店等餐飲場所的火災有50%以上都是由廚房火災引起,消防部門提醒各餐飲場所加強廚房火災防范工作。  通過對一些餐飲場所火災案例分析,廚房的火災隱患具有以下幾個特點:  一是燃料多。廚房是使用明火進行作業的場所,所用的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天然氣、炭、酒精等,若操作不當,很容易引起泄漏、燃燒、爆炸。  二是油煙重。廚房長年環境比較潮濕,在這種條件下,燃料燃燒過程中產生的不均勻燃燒物及油氣蒸發產生的油煙很容易積聚下來,形成一定
    新興廚房設備互聯網技術 展現廚房未來[ 09-20 08:57 ]
      物聯網技術讓很多傳統設備變得更加智能,尤其是家居領域。事實上,很多上世紀50年代的概念廚房都已經成真,讓烹飪、飲食變得更加簡單方便,更健康。下面,一起來看看市場中先進的廚房小工具,它們顯然是智能廚房的未來。  1. Barisieur咖啡鬧鐘。這款咖啡鬧鐘由Josh Renouf設計,主打“讓咖啡香味叫醒你”的奇妙體驗。晚上,將咖啡粉放置到機器的抽屜中,加好水,設定好鬧鐘時間,早上咖啡便會自動定時煮好,鬧鈴也會響起,即便是“起床困難癥患者”,想必也無法抵擋這種雙重
    酒店餐飲選購酒店廚房設備的六大標準[ 09-18 11:25 ]
      酒店廚房工程中重要的一環節就是廚房設備選擇,酒店廚房設備選擇的標準是設備采購對產品的評估,評估盡量多方面,按相應評估項的占比分來評估,以免造成不必要的浪費及超出預期。我們可以通過以下六大方面來做出選擇的標準。  一、費用  想到費用人們只考慮慮買價,這是極不全面的,由此引起的后患很大,全面考慮問題的方式應該是考慮費用,它包括以下幾個方面。  (1)買價,廠有或店店的標定的價格  (2)安裝費用,這是一筆工程費用,往往是根據設備的買價來估算的。  (3)運費、保險和包裝費用。在這項當中免費送貨和自費會差別很大  
    酒店廚房用品特色化、智能化、節能化成挑戰[ 09-18 11:24 ]
      “酒店用品”對于不少市民而言,也許還是個陌生概念。它涵蓋了酒店家具、餐桌用品、廚房餐飲設備、大堂用品及照明、紡織布藝制服、清潔用品、酒店智能系統、酒店食品等千千萬萬不同的酒店產品,而每年中國(廣東)國際旅游產業博覽會中酒店用品展,成為“酒店用品界的圖鑒”。  近年來,酒店用品行業不斷水漲船高,總產值早已以萬億元計算。據不完全統計,廣東省酒店用品企業達到18萬家,總產值約占全國總產值的40%,居于全國“龍頭”位置。走在高端酒店用品領域的廣東酒
    激發消費者購買欲望 廚房設備行業需營銷創新[ 09-18 11:23 ]
      當前,廚房設備行業仍然大部分的沿用著傳統的營銷方式,在推廣產品介紹品牌的時候同質化情況嚴重,幾乎讓消費者感覺不到特色所在。隨著互聯網思維的沖擊以及消費群體的變更,廚房設備企業需要在營銷方式上做出創新,只有這樣,才能最大程度的激發消費者的購買欲望。  視覺體驗與平面表現的缺失  視覺體驗與平面表現要綜合考慮品牌VI元素、畫面元素與文字創意,創造一種情境,導入一種情懷,讓消費者產生對某種生活的一種烙印感,這方面廚房設備企業可以借鑒電影海報的視覺體驗與平面表現力。宣傳人員通過幾張平面宣傳海報,可以讓人盡快產生一種畫面
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