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酒店廚房設備,酒店廚房工程,酒店廚房設計,西安酒店廚房工程,西安酒店廚房設計,西安酒店廚房裝修-陜西大明普威

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中央廚房,你了解多少
中央廚房,你了解多少

按照國家食品藥品監督管理局制定的《中央廚房許可審查規范》中的定義,中央廚房是指由...

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酒店工程之商用廚房設備分類
酒店工程之商用廚房設備分類

酒店廚房設計,酒樓廚房設計,食堂廚房設計商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等...

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餐飲行業11大智能自動廚具設備
餐飲行業11大智能自動廚具設備

科技的進步,和AI人工智能的普及,越來越多的餐飲商家開始使用智能自動設備。餐廳和...

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商業廚具進入智能化顯示系統時代
商業廚具進入智能化顯示系統時代

商業廚房未來一大趨勢是追求前臺服務與廚房之間的無縫對接,從而讓廚師們心無旁騖地給...

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喜訊!熱烈祝賀我公司獲得“高新技術企業證書”
喜訊!熱烈祝賀我公司獲得“高新技術企業證書”

2018新年伊始,在這生機勃發之際,陜西大明機械喜迎佳音—&mdas...

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餐廚油煙凈化治理專家,低碳智能廚房設備
餐廚油煙凈化治理專家,低碳智能廚房設備

針對全國眾多餐飲單位油煙排放不達標的現狀一項重大措施 ,改變了整個餐飲市場的混沌...

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洗碗機租賃創業項目合伙人招募
洗碗機租賃創業項目合伙人招募

大明廚具將洗碗機、清潔劑、常規服務、緊急服務等業務整合,通過設備租賃套餐方式一站...

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招募令| 做陜西大明廚具事業合伙人
招募令| 做陜西大明廚具事業合伙人

  我的職業生涯中,找過兩份工作,第一份是大學剛畢業時找的一份包吃包住...

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建職工食堂,找大明廚具,真是找對了!
建職工食堂,找大明廚具,真是找對了!

看著廚師們哼著歌曲快樂地在新廚房工作,看著職工們排著隊滿臉笑容地去打飯,我們由衷...

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大明廚具貨真價實 ,與他們合作很放心!
大明廚具貨真價實 ,與他們合作很放心!

  廚房籌建工作中,經過了前期設計的溝通到方案確定,再到工程招標,讓我...

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大明廚具產品性能穩定,服務周到
大明廚具產品性能穩定,服務周到

我們是大明廚具的老客戶了,至今與大明廚具合作已將近六年,我們覺得大明廚具的產品性...

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大明廚具的餐廚垃圾處理機處理效率高
大明廚具的餐廚垃圾處理機處理效率高

我們是工廠食堂,每天有幾千人吃飯,廚房會產生大量的廚房垃圾,幸好食堂有大明DMC...

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陜西大明普威環境科技有限公司

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    商用廚房排水的設計流程有哪些?[ 10-12 10:07 ]
    商用廚房排水設計流程:1、設計準備工作;2、構思管道走向;3、計算上下水流量;4、系統逐項計算;5、繪制施工圖紙;6、提交審查技術協調。
    商用廚房排水有什么特點[ 10-12 08:47 ]
    商用廚房排水特點:1、排水點位多;2、使用次數多,用量大;3、有特殊的設計要求;4、高標準的衛生要求;5、隱蔽工程很難改動。
    商用廚房的頂部有什么要求[ 10-10 09:31 ]
    許多飯店為了成本的控制,質量的管理,往往將廚房頂部連同所有安裝的各種管道一期噴黑處理而不可以去吊頂。其實,管道和電線上容易積污積塵,甚至滋生蟲害,時間就了容易脫落下來,嚴重影響廚房的食品安全違反了餐飲衛生管理制度。因此,為了確保廚房衛生安全,廚房需要吊頂處理,吊頂時可采用防火,防潮材料便于消防驗收,吊頂要求平整,不應該有裂縫,同時需要考慮一些通風設備的安裝,留出適當位置,防止吊頂反復拆裝,浪費材料不利于餐飲成本管控。
    商用廚房的能源有哪些[ 10-09 08:45 ]
    廚房的能源主要有電、油料、天然氣、液化氣等,但是千萬不要忘記蒸汽的來源,能源的選擇應取決于設備以及經濟與否,一個廚房最好的能根據菜單和生產的需求,餐飲管理者應該選擇多種能源并用的原則,避免受困于一種能源而制約生產活動,能夠輕松管理廚房。
    商用廚房高度多少合適[ 10-09 08:37 ]
    廚房應該具有適宜的高度,便于安裝抽油煙罩,便于空調、新風等管道的布排,也有利于保持廚房空氣流通。如果廚房高度太低,工作人員就有一種壓抑感,另外空氣不流通容易造成廚房內溫度升高,悶熱,嚴重影響廚房的正常生產,廚房高度若太高,不僅造價高,而且也難清洗保養,根據大明廚具做廚房工程的經驗,建議廚房高度控制在4米左右為宜。
    廚房有哪些解決方案[ 10-08 13:40 ]
    商用廚房不同于家用廚房,不管是在面積是還設備上都存在很大差異,那么在商用廚房運作過程中我們需要做哪些系統方案來提升后廚的工作環境呢?我們一起來看下:1、通風脫排系統;2、油煙凈化系統;3、油水分離系統;4、衛生防疫西永;5、消防滅火系統;6、垃圾處理系統。
    2020年假期已結束[ 10-08 08:59 ]
    陜西大明智能廚具主要針對商用廚房工程(中餐廚房、西餐廚房、院校食堂、單位食堂、酒店廚房、企事業單位食堂等),商用廚房設備(食品加工.......
    諾貝爾化學獎揭曉----2020年[ 10-07 18:18 ]
    獲獎原因:開發了一種基因組編輯方法。
    2020年餐飲受疫情影響多嚴重?[ 10-06 15:03 ]
    古人語:“大鵬一日同風起,扶搖直上九萬里”!如今的餐飲行業,依舊擁有巨大的發展前景,餐飲風口猶在!
    國旗下的團圓和奮進[ 10-06 14:59 ]
    2020年的國慶和中秋,是具有特殊意義的一個日子。請斟滿酒!大明普威祈福家國,祈福各界客戶,祈福合作伙伴,一杯敬明月,一杯敬國旗,還有一杯敬我們,為公司賀!為家國賀!
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