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[行業資訊]酒店廚房設備企業需改善同化現象[ 2017-11-20 22:53 ]

面對短期內不可改變的同質化現象,廚房設備企業也需要從實際行動上來緩解同質化壓力.無論是市場環境還是行業形勢,廚房設備企業都需要對差異化發展做好規劃,唯有規劃好發展方向,才能在未來的市場競爭中取勝.1同質化現象嚴重阻礙廚房設備企業發展同質化是困擾廚房設備行業多年的難題,雖然不少業內人士對其深惡痛絕,但多數酒店廚房設備企業仍然無法擺脫這個怪圈,而且這也并不意味著廚房設備企業因為不搞差異化而導致同質化.在行業發展受阻,廚房設備企業不得不掙扎求存的時代,同質化可以說是中小企業的無奈之舉,這也是導致廚房設備企業陷入中國式同質

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[行業資訊]商用廚具市場機遇與挑戰并存[ 2017-11-16 00:16 ]

商用廚房設備市場中尷尬的"第三種人"在深不可測的廚具市場里,商用廚房設備企業到底是要做發展的沖浪者還是潛水者?沖浪者在潮頭的最上層,他要隨機應變,關注浪的起落,方向的偏移,并做出即時調整.但潛水最重要的事情是保持深度,不需要過分在意海面上發生的事情,而是與亙古不變的海水規律打交道.相比之下,最尷尬的是"第三種人"——可能是這個時代焦慮的大多數.行情不好,很多中小商用廚房設備企業家就是中間的第三種人.他們既沒有做一個潛水者的龜息大法,又很難去擁有沖浪者的

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[行業資訊]商用廚房設備企業該轉型革新還是堅守傳統?[ 2017-11-16 00:13 ]

酒店廚房設備行業不斷發展,品牌競爭更加多層次,銷售渠道更加多元化,產品品類也更加豐富.那么,面對嚴峻的行業發展現狀,在發展的"十字路口",商用廚房設備企業要如何進行抉擇呢?商用廚房設備企業該轉型革新還是堅守傳統?現在的市場,商用廚具產品的品類更全,籌資方式更多元,銷售渠道更多樣化,于是,煩惱來了.傳統經銷商渠道,大家都在盡力維護,但誰又不想多分得一杯羹呢?于是,淘寶天貓、家裝公司、設計師、O2O、微店、建材聯盟、眾籌,所有你想到想不到的渠道,都要拓展試一試.商用廚具固然好,又嫌棄太過單一,所以品

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[行業資訊]綠色環保成廚房大鍋灶新賣點[ 2017-11-16 00:00 ]

綠色環保成廚房大鍋灶新賣點大鍋灶的設計要合理節約能源.比如大鍋灶水槽的選用直接影響自來水的使用量,雙水槽浸洗分開的特點可以更加合理用水;煤氣灶的設置應該盡量避開風口,有利于節省燃氣使用量,同時利于抽油煙機的集中抽取等.還要避免大鍋灶存在噪音、光線等污染問題,這就要求企業使用高質量的五金件,合理選擇面板和臺面.所以大鍋灶環保不是一句簡單的板材甲醛達標即可,要將全面環保視為產品的核心,酒店廚房設備企業才能不落人后,這些方方面面的細節都決定了大鍋灶品牌在市場中今后的成敗.環保將成為市場賣點,也是可持續發展的基本要求,隨著

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[行業資訊]商用廚具企業需注重外部管理模式的創新[ 2017-11-07 23:48 ]

廚具企業總是在一定的自然環境中生存和發展,和環境相互影響、相互作用,廚具企業應當在自身發展的同時,自覺地保護周圍的自然環境,并認真聽取社會各界人士合理的建議,吸納他們精神資本投資,一方面給自己創造一個良好的生產環境,另一方面爭取為更多的人創造一個良好的生活空間,只有這樣企業才能與周圍的人們和睦相處,更加健康地發展.現如今,資本運作速度加快,資金成為企業發展過程中重要的一環.商用廚具企業在資金周轉困難時,首先想到的是銀行貸款,但是銀行要求酒店廚房設備企業的信譽度要達到一定水平,才能允許貸款,并會對企業進行跟蹤觀察,確

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[行業資訊]酒店廚具企業做健康、環保產品[ 2017-11-07 23:32 ]

同樣,對于酒店廚房設備企業來說營收能力則是檢驗企業技術創新、產品研發、市場營銷和售后服務等多項指標的一項綜合性指標.近年來,隨著消費觀念開始轉型,消費者對低成本商用廚具的興趣逐漸降低,時尚、健康、環保則成為首要考慮因素.作為新興廚電產業的開創者,以及商用電磁爐十大品牌之首,廚房廚具以產品智能、功能集成化、微聚式導熱技術等核心亮點填補了傳統廚電市場功能單一、產品欠缺創新等空白,滿足現代消費者需求,在2014年更是以超過100萬套的銷量,成為商用電磁爐行業銷量之冠. 今年以來,陜西大明廚具通過推出新品,積極拓展線下營銷

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[行業資訊]廚房設備企業需把握客戶思維注重設計和產品創新[ 2017-11-05 23:23 ]

目前,中國廚具市場供給與消費無法對接,產能過剩、庫存積壓,嚴重危及企業的財務健康狀況,亟待提高供給企業的質量和效率.在現行情況下,廚房設備行業應緊扣中央經濟工作會議新釋放出來的利好消息,踐行會議走向:第一,推動經濟發展要更加注重提高發展質量和效益.第二,堅持創新驅動,加快綠色發展,發展實體經濟.第三,完善市場環境,激發企業活力和消費潛力.第四,保護生態環境,更加注重促進綠色廚具設備生產方式和消費方式.第五,幫助企業降低成本.第六,鼓勵開發商降價.提高廚房設備供給企業的質量和效率客戶思維方面,在大家都在談互聯網的當下

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[行業資訊]產品漲價背后考驗著商用廚房設備企業的戰略思維[ 2017-11-05 23:17 ]

還有一類企業,面對國家環保要求的不斷嚴苛,對于人工成本的不斷上漲,他們知道改變不了原材料的上漲與物流成本的上漲,但是他們知道大勢不可違,可以改變企業的運營思路,運用技術手段將成本降低.漲價是一個戰略課題,并非應對市場變化的戰術手段.商用廚房設備企業必須從自身實際情況出發,并培養自身的戰略性思維,不斷夯實基礎,才能增強企業的核心競爭力,在市場競爭中游刃有余.在面對商用廚具行業漲價的現實時,做好相應的準備,運用技術創新與原材料多層運用的方式降低各項成本,比如引進機器人或者先進的機器設備取代人工,更好地降低人工成本;比如

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[行業資訊]環保政策和漲價雙壓之下商用廚房設備企業如何緩解?[ 2017-11-05 23:02 ]

面對漲價不同商用廚具廠家對應態度不一樣在環保政策和原料漲價的雙重壓力下,不少下游的商用廚房設備廠家面臨漲價的壓力.在銷售終端,企業更是有苦難言.對于多方面的壓力,有些企業調整產品售價,有些企業及時調整經營策略,總之應對方式不一.對此,業內人士指出,減少價格戰、拓寬發展線才是商用廚房設備企業生存發展的必由之路.大家都知道,物價年年漲,無論對于哪個行業來說.對于酒店廚具設備行業來說,原材料一直都在漲價.此次漲價,漲幅比較大,基本都在10%以上,有的高達15%-20%.迫于壓力,很多運營能力較弱的商用廚具廠家,已經無力

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[行業資訊]酒店廚房設備企業從消費者出發提升產品附加值[ 2017-11-01 23:56 ]

經濟全球化發展,給各行各業帶來發展機遇的同時也提升了行業間的競爭壓力.隨著經濟信息一體化推進，商用廚具企業想要取得長足發展就必須以新思維迎接變化.迭代思維互聯網在中國已進入全盛時期,諸多互聯網思維模式正在潛移默化地影響著傳統行業的發展,迭代思維也在此列.迭代思維指的是市場允許產品有不足之處,但是不允許一直存在這些漏洞,品牌需要在持續迭代中完善自身產品,簡單而言,即要求酒店廚房設備廠家不斷升級產品版本.情感化思維所謂的情感化,通俗而言即是受眾對品牌的感知.比如,提到戴比爾斯,我們很容易將其與甜蜜溫馨的愛情聯系在一起;

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[行業資訊]廚具設備行業如何玩轉微信營銷[ 2017-11-01 00:07 ]

自2011年微信進入人們的生活,依托已具有龐大成熟用戶群的QQ,微信以其即時性、趣味性、多樣性的溝通方式成為人們的新寵.隨著朋友圈的風靡,2012年8月微信公眾平臺的騰空出世,近段時間以來,越來越多的商用廚房設備企業開始關注微信營銷這一新媒體營銷方式,并取得了實際的成效.目前,一線品牌商用廚具企業并不少,客戶群其實是具有扎堆現象,只要良好的口碑就能創造很大的影響力.針對老客戶進行短信告知活動相關細節,讓老客戶關注公眾微信號,同時在朋友圈進行分享相關產品使用感受,截圖發送到微信公眾平臺即可參與抽獎.舉行大型促銷活動落

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[行業資訊]廚具行業發展 + 新趨勢[ 2017-11-01 00:02 ]

1廚具行業發展 + 新趨勢隨著人們生活水平的不斷提高,新興消費勢力不斷壯大,廚電市場迎來發展機遇."廚房經濟"前景誘人,眾多企業商用廚具設備競相涌入廚電市場.行業專家表示,廚電業發展潛力大,廚房設備企業還需要穩扎穩打、一步一個腳印,才能在激烈的競爭中脫穎而出.行業競爭的不斷加劇促使國內優秀的廚房電器企業愈來愈重視對行業市場的研究,特別是對企業發展環境和客戶需求趨勢變化的深入研究.2高端智能化成行業主流隨著高品質、高檔次廚電產品以及成套購買廚電成為越來越多消費者的選擇,品牌消費趨勢愈發顯著,商用廚

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[行業資訊],商用廚房設備行業的發展處于品牌紛爭階段[ 2017-10-31 23:06 ]

商用廚房設備行業的發展存在以上三大弱點.生存的阻礙其實并不可怕,可怕的是企業既沒有充分的認識,也不能積極的去應對.因此,對于商用廚房設備企業來說,必須明晰未來發展危險的信號燈,逐一的去解決,只有這樣,才能促使企業獲得更加長遠的發展.弱點一:盈利能力不強勁近兩年,經濟環境不景氣,市場需求量也持續不振,這對商用廚房設備企業的生產能力和盈利能力有了不良的影響,再加上在我國大多數廚具企業都是私營性質,其生產能力和發展非常容易受到資金的限制,若想要從投資者或者銀行那邊得到資金投入,有需要一定的生產能力和盈利能力作保證.因此,

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[行業資訊]商用廚房設備企業突破市場招商三大阻礙[ 2017-10-07 17:06 ]

正所謂,"招商難,招好商更難",對于廚房設備企業來說,招商是開拓市場的重點工作.通常來說,廚房設備企業在招商過程中主要會遇到三大方面的問題,即產品銷售策略問題、渠道建設問題和銷售隊伍拓展能力問題.問題一:產品策略設計產品策略設計精準就是說廚房設備企業的產品在上市之前必須把產品的策劃得如同尖刀一樣尖銳,也就是說,產品本身要具備可以表現產品質量優劣的差異性區隔概念,在消費者接觸產品的時候,這個概念可以讓他與同類產品進行明確的比較,方便采取排他性購買決策,也就是產品一定要具備"在終端貨架上瞬

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[行業資訊]廚房設備企業未來經營思路和戰略的三大方向[ 2017-09-07 17:27 ]

隨著時代的發展,廚房設備行業的市場競爭愈加激烈.尤其是在互聯網渠道的沖擊以及消費者消費理念轉變,更加注重消費體驗的情況下,廚房設備企業的經營思路和戰略也應該做出適當的調整.綜合來說,廚房設備企業或許可以從以下三個方面進行提升和突破.對于互聯網的分析,眾多業內人士表示:"互聯網它僅僅只是一個工具,僅僅只是一種思維方式,而更多的是你要以用戶的體系,站在用戶消費的價值上,站在你產業鏈的流程上,你能夠幫助這個產業鏈提供什么樣的價值".未來的互聯網思維運用到市場,它最終連接的是"服務"

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[行業資訊]商用廚房設備企業以誠信立業腳踏實地求發展[ 2017-09-06 17:55 ]

回顧2016年,嚴峻的市場考驗著大批的酒店廚房設備企業.互聯網在商用廚房設備行業的崛起,也加劇了行業自身的競爭.對于發展了多年的商用廚房設備企業來說,想要在激烈的競爭中脫穎而出就必須做好誠信建設,腳踏實地的做事情,同時積極的尋求合作共贏."一諾千金" 誠信為先 :商用廚房設備企業要做成櫥柜行業的明星,首先就要誠信.人無信不立,做企業沒有信用更是無法在大市場中立足.或者換句話說,重視信用是優質企業必須堅持的基本原則.因此,商用廚房設備企業首先就要做到一諾千金,給消費者提供實實在在的產品

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[行業資訊]廚房設備企業應市場為導向，做節能環保的廚具[ 2017-09-05 10:24 ]

在最近幾年,廚房設備行業的發展速度逐漸緩慢了起來,廚房設備市場競爭也越來越激烈,加之其他行業也輪番上演了跨界廚房設備行業的大戲,讓廚房設備企業的發展步伐越來越艱難.那么面對這種種困難酒店廚房設備企業該如何面對?該如何掌控廚具市場發展方

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[廚房設備百科]飯店廚房設備企業需抓住環保治理趨勢[ 2017-08-24 17:31 ]

當前,在環境壓力愈發嚴峻的當下,貫徹走綠色環保道路,將環保落到實處成為酒店廚房設備企業的發展要義.酒店廚房用品企業想要立足長遠,還需做好環保工作,只有這樣,傳統制造業才能在嚴峻的市場競爭中占有一席之地.環保嚴打持續發酵商用廚房設備企業需抓住發展關鍵史無前例的環保嚴打持續發酵多家企業被整治近一月來,中央督察組的環境整治工作力度加大,馬不停蹄地進行,廣東、湖北、陜西、四川、甘肅、河北等地遭遇今年最嚴環保管制風潮.風潮過處,一些家居、衛浴、陶瓷、造紙、印染、水泥、礦業企業被嚴厲查處,力度之嚴,用"斬立決&qu

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[行業資訊]把握四大紅利酒店廚房設備學會企業化為己用[ 2017-08-24 17:25 ]

中國經濟發展至今已經迎來了空前的產業變革迭代期,諸多產業現狀發生變化.1978年改革到今天,全球化、互聯網戰略、中國制造和非均衡戰略這四大經濟發展紅利已經逐漸喪失,但新中產、新工匠、新工匠和新居住逐漸成為四大新的紅利,酒店廚房設備企業要想獲得長足發展,正確認識這四大紅利,并學會化為己用,顯得很有必要.把握四大紅利商用廚房設備學會企業化為己用紅利一:新中產崛起2015年以來,中央政府提出"供給側改革"的"十三五"規劃戰略以后,中產階級的崛起已經成為非常重要的一件事情,到203

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[行業資訊]酒店廚房設備企業運營成本增加企業抱團求發展[ 2017-08-24 16:31 ]

酒店廚房設備企業運營成本增加,企業抱團求發展.酒店廚房設備板材201不銹鋼、304不銹鋼原材料價格一路上漲,人工和經營成本更是持續走高,零幾年的人力成本2000左右,現在酒店廚房設備企業人力平均達到4000以上,企業面臨更多的成本壓力,然而,受到市場需求、當前消費者經濟消費能力以及酒店廚房設備產品質量等多方面因素的影響,導致目前酒店廚房設備市場上酒店廚房設備價格難以提高.廚具企業還必須從內部著手,以資源整合的形勢促成更大的優勢.價格不能成為制約企業發展的關鍵消費者作為商用廚房設備產品的使用者,在銷售和使用過程中都扮

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