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[行業資訊]酒店廚房設備企業尋求新發展[ 2019-09-20 15:38 ]

經歷了多年的行業歷練,西安酒店廚房設備行業在面臨諸多挑戰的同時也孕育著機會,2017年也不會例外.對于酒店廚房設備企業來說,轉型升級已經成為趨勢所在,企業必須積極的扭轉被動局面,找尋到新的發展道路.一、"轉型"成酒店廚房設備行業固定話題2016年,在國家提出"供給側改革"的大環境下,也賦予了西安酒店廚房設備行業轉型升級話題更多的具體含義,讓行業的這一年過得更加豐富多彩.但同時,"供給側改革"對于酒店廚房設備這個"小行業"所能造成的具體影

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[行業資訊]廚房設備企業需要強化的三大銷售利器[ 2019-09-03 18:00 ]

現今,廚房設備市場的競爭已經逐漸走向綜合競爭,企業如果實力不強,并且自身優勢單一化,就很難在市場上占據一席之地.因此,廚房設備企業必須提升自身的綜合實力,具體來說,在價格、產品以及服務等是廚房設備企業.第一把利刃:價格價格是消費者選擇購買產品的第一大考慮因素.在產品形成的歷史長河中,價格作為產品體現的價值,一直是消費者關注的重點,物美價廉幾乎是所有消費者所追求的購物體驗.因此,無論何時,做好產品價格控制,才能幫助廚房設備企業攻占消費者的第一道心理防線,完成消費交易的第一道關卡.西安廚房設備第二把尖刀:產品無論何時何

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[行業資訊]酒店廚房設備企業缺乏自主創新能力[ 2019-06-29 21:43 ]

酒店廚房設備產品主要為中低檔,附加值低,國際市場銷售價格低.隨著產能過剩和供應過剩,酒店廚房設備公司正在爭奪市場,壓低價格,該行業的利潤水平正在下降.酒店廚房設備企業缺乏自主創新能力,產品同質化嚴重,國際市場競爭力不強.無論酒店廚房設備行業目前的市場狀況如何,未來的市場都是相對來說比較重要的.因此,培育新的增長動力,并在未來開拓一個良好的市場是長期的發展方式.具體來說,酒店廚房設備企業可以圍繞以下幾個方面進行改造和升級.陜西商用廚房設備廠家依靠改革、轉型和創新提高全要素增長率隨著生活水平的提高和消費需求的增加,以&

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[廚房設備百科]商用廚房設備企業積極尋求環保創新發展策略[ 2018-09-08 09:32 ]

在經濟新常態的背景下,廚房設備行業粗放型的發展已經很難持續.近年來,環境問題一直被人們所關注.綠色、環保、健康等觀念逐漸被消費者所接受.在食堂、飯店廚房裝修的過程中,消費者對于廚房設備在環保方面越來越關注.隨著如今人們對廚房生活的要求越來越高,環保廚具如今已經受到廣大消費者的青睞與關注.在如今這個關鍵的時期,創新環保發展已經成為了酒店廚房設備行業未來發展的重要新方向.如今,樹立環保安全的商用廚房設備品質才是廚具定制企業突出重圍的最佳選擇.對此,廚房設備行業專業人士認為,綠色環保是企業未來發展的必經之路,商用廚具定制

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[行業資訊]廚房設備企業必須改革和創新[ 2018-02-28 16:49 ]

現今,我國經濟發展進入"新常態",在激烈的市場競爭之下,廚房設備行業的經營成本也逐年上升.在企業利潤連連走下坡路的情況下,廚房設備企業必須要進行調整、改革和創新,以此來改變當前的市場頹靡現狀.總的來說,廚房設備企業的流通成本主要受到以下五大因素的制約.一、門店租金上漲近年來,廚房設備商家與賣場矛盾不斷激化很大一部分原因是賣場租金不斷上漲.眾所周知,廚房設備市場采取攤位制的運營模式,在這種模式下,經營場所所有者與市場內商品經營者是不同利益主體,他們之間是利益博弈關系,商業地產開發運營商要盡可能提高

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[行業資訊]未來廚房設備發展中，企業品牌優勢凸顯[ 2018-02-28 16:47 ]

一:O2O模式的商業經營網絡銷售對傳統渠道市場份額的沖擊可能會減弱,但是絕不會逆轉,只是進攻的勢頭減慢而已,網絡銷售領域會出現更多的傳統企業的身影.傳統企業之所以在網絡銷售領域乏善可陳,主要的原因還是傳統企業負責人對網絡知之較少,不能靈活運用新技術、新手段,與既有優勢形成合力,創造營銷新優勢.這一狀況隨著傳統廚房設備企業負責人的年輕化、知識化以及逐漸覺醒,有望改變.二:企業品牌優勢凸顯在居民收入整體增加的大背景下,擁有品牌的廚房設備企業會是主要的贏家,品牌建設的示范作用會更多地顯現出來.2016年盡管競爭激烈,而一

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[行業資訊]廚房設備企業未來經營戰略方向[ 2018-02-28 16:39 ]

消費者是生活在群體里的人,廚房設備企業以用戶思維研發的產品,將會極大增強用戶體驗,也讓消費者由消極被動變為積極參與,所以體驗變得越來越重要.有數據顯示,80后人群近2億1千萬人,90后人群已達2億1千萬,兩個群體加起來,人數接近4.2億.所以未來市場消費的主力將集中在80后、90后群體,個性化、時尚化、年輕態是未來一段時間廚具產品消費人群的主要特征.因此,廚房設備企業要從客戶角度來增強產品的用戶體驗,不斷培養品牌的黏度,培養品牌的粉絲,讓粉絲成為企業的口碑傳播者.過去的木桶理論叫短板效應,今天新木桶理論,是要你努力

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[行業資訊]酒店廚房設備增加附加值,設計讓產品更添內涵[ 2018-02-28 16:24 ]

增加附加值,設計讓產品更添內涵現在的廚房設備企業都愿意在設計上進行投資,使廚具產生新的附加值,這一條路顯然是正確的.既然是原創設計,被模仿、被抄襲的可能性就很大,在我國知識產權保護不夠有力的現實條件下,這一條路常常走得很艱苦.但是,追求原創設計,使自己的廚具獲得靈性,這還是應該矢志不渝地堅持的.同時,廚房設備企業應該善于利用設計師的頭腦,與設計師形成良性的互動.廚房設備企業與設計創作企業形成利益共同體,共同承擔設計創作的風險,享受其高收益,這樣,廚房設備企業在新產品開發時,就不會承受過大的風險.廚具生產與廚具設計創

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[行業資訊]商用廚房設備，科技拉開競爭距離[ 2018-02-28 14:55 ]

近幾年,廚房設備市場競爭激烈,"技術"與"設計"成為制勝關鍵.一方面,在材料及功能方面使用科技創新,功能性.另一方面,需要在設計上下功夫,使廚具生產與廚具設計創作有機融合,打造功能性與美感兼具、市場效益與藝術價值兼具一流廚房設備.由此看來,技術與設計這兩大關鍵因素必將推動廚房設備企業更加長遠發展.在激烈的市場爭奪戰中,"技術"與"設計"是與競爭者拉開距離的最好方式.在現代社會,任何一個廚房設備企業想要制勝市場,這兩項優勢無疑

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[行業資訊]廚房設備企業要從客戶角度來增強產品的用戶體驗[ 2018-01-31 16:16 ]

消費者是生活在群體里的人,廚房設備企業以用戶思維研發的產品,將會極大增強用戶體驗,也讓消費者由消極被動變為積極參與,所以體驗變得越來越重要.有數據顯示,80后人群近2億1千萬人,90后人群已達2億1千萬,兩個群體加起來,人數接近4.2億.所以未來市場消費的主力將集中在80后、90后群體,個性化、時尚化、年輕態是未來一段時間廚具產品消費人群的主要特征.因此,廚房設備企業要從客戶角度來增強產品的用戶體驗,不斷培養品牌的黏度,培養品牌的粉絲,讓粉絲成為企業的口碑傳播者.過去的木桶理論叫短板效應,今天新木桶理論,是要你努力

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[廚房設備百科]中央廚房設備項目方案[ 2018-01-19 14:49 ]

中央廚房要求廚房設備自動化和合理化,由于目前食品行業沿著高競爭、低利潤、人工費普遍提升的趨勢發展,食品加工企業必須面臨著設備更新換代的抉擇;原有的廚房設備操作復雜、流程繁瑣、生產效率低,極大程度上提高了工人工資和生產的成本,這種生產方式無疑是沒有競爭力優勢的.所以食品企業亟待解決生產自動化提高的問題.采用連續式熱成型拉伸膜真空包裝機可以有效解決食品包裝階段的高效流程化作業,是商用廚房設備企業提高行業競爭力的明智選擇.絞肉機:凍肉絞肉機是肉制品生產行業中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備.它是依靠螺桿將料斗箱中的

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[行業資訊]時代最前端成為酒店廚房設備企業利潤保障的第一要素[ 2017-12-30 16:38 ]

而對于未來的市場,劉總樂觀的覺得比以前會更好.當我們表示疑惑時,劉總熱心的為我們解釋了其中的原因:以前的市場,基本上是一個"只要產品做出來就能賣掉"的市場,在這樣的市場環境下,誰家還會花心思去進行研發或改進哪?但隨著2018年中國經濟步入"新常態",這兩年來大家都覺得生意越來越難做,"但對于國家的(工業)競爭力來講,其實會有很大的提升."因為在近兩年新的市場環境下,市場會倒逼企業必須提高質量,必須去搞創新.能做到這一點的商用廚房設備企業,訂單會越來越多,反

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[行業資訊]中國廚具產業呈現新的發展趨勢[ 2017-12-09 11:33 ]

近年來,中國廚具產業呈現了如下一些新的發展趨勢.信息技術助力于優化企業流程.信息技術的發展給企業帶來了機遇與挑戰.從機遇方面講.酒店廚房設備企業降低管理本錢,競爭中獲取優勢.而那些無法利用信息技術改進流程的企業則在競爭中明顯處于劣勢地位.整個行業到重新洗牌的階段.未來廚具市場競爭將更加激烈,但大多企業規模小,處境艱難.而豐厚的利潤使一些大型家電企業也開始搶灘廚衛市場,使競爭迅速在全國范圍內升級,越來越多的廚房設備企業開始加入中國廚房設備網步入電子商務化運營.特別是不少跨國公司攜技術、品牌、營銷優勢卷土重來,使國內廚

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[根欄目]酒店廚房設備品牌如林的競爭格局[ 2017-12-09 11:29 ]

爭當產品"明星"在酒店廚房設備品牌如林的競爭格局下,已有少許意識超前的企業開始著力于品牌建設,打造自屬品牌特色,提高品牌知名度.而隨著互聯網的不斷推進,突破傳統營銷思維,注重網絡營銷的酒店廚房設備企業也會如雨后春筍般遍布行業.這些酒店廚房設備企業將借助互聯網及新媒體等新手段進行品牌建設的品牌,在知名平臺覆蓋企業正面信息,借權威媒體之力進行品牌宣導,提高受眾對其認知力.現階段很多企業已經在接觸新媒體或者傳統互聯網媒體,進行企業的品牌樹立與打造,提高企業形象認知.加強企業增值服務由酒店廚房設備產業的

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[行業資訊]節能環保商用廚具就顯得尤為重要[ 2017-11-30 21:42 ]

在目前經濟迅猛發展的背景下,商用廚房設備行業也正經歷著飛速的發展,競爭日趨白熱化.在中國市場乃至全球市場上,在目前能源、資源、環境等多重壓力下,廚房設備都在朝著節能、環保、高端的方向發展.隨著節能環保性產品成為市場競爭的主力,如何在激烈的市場競爭中占有一席之地,節能環保正成為一個關乎酒店廚房設備企業發展的戰略性話題,越來越多的品牌利用技術上的優勢在節能環保上做文章.粉塵污染已成第一大污染源據資料信息,在我國粉塵為第一大污染源,而廚房排放的油煙已成為第二大污染源超過了汽車尾氣排放,由此可見,商用廚具排放油煙已成為不可

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[行業資訊]商用廚房設備行業發展趨勢[ 2017-11-29 00:17 ]

在這個互聯網的時代,消費環境發生著很大的變化,對于商用廚房設備企業來說,不僅要發揮線上的優勢,線下實體店的打造也是不可忽視的.只有線上、線下一起發展,才能促進企業更為長遠的發展.說到網購,現階段已是眾多年輕人的主消費方式,大大小小,品類各異的產品都可以在網上購買,電商渠道也就被各行各業的銷售者火熱推崇.傳統制造業也不甘落后,開始探索電商渠道建設.商用廚房設備行也作為傳統制造業的典型,擺脫落后積極向前發展是迫切之需,不過,商用廚房設備產品作為大物件,在實踐電商模式上存在一些在所難免的問題.傳統的線下實體店有著良好的用

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[行業資訊]酒店廚房設備業的環保變革是大勢所趨[ 2017-11-29 00:14 ]

環保整治將加速行業洗牌的速度,原本原材料漲價潮已促使飯店廚房設備行業處境艱難,在嚴厲的環保整治工作中,整個飯店廚房設備行業又再面臨一次新的挑戰,中小企業的處境將越來越艱難,不少企業都感受到了"強者更強、弱者更弱"的兩極化發展趨勢.如今,飯店廚房設備行業的環保警鐘已經敲響,環保生產已經成為飯店廚房設備行業未來發展的大方向,這是每個企業都不能忽視的.企業應從生產環節開始注重環保,把環保成本納入到總生產成本當中.只有堅持環保、綠色發展路線,食堂廚房設備企業的發展才能更加順風順水.不少業內人士認為,雖然

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[行業資訊]酒店廚房設備企業需為消費者服務[ 2017-11-20 23:53 ]

目前,廚房設備行業產品同質化現象嚴重,實行明碼實價的企業在競爭上容易陷于被動.在全國范圍內推行明碼實價還考驗總部的成本統籌能力.廚具設備發展幾十年以來,行業內大大小小的廚具設備企業數不勝數,品牌遍地開花,廚具設備市場競爭用"白熱化"來形容一點也不為過.面對多如牛毛的廚具設備品牌,不光消費者眼花繚亂。已經成為考量一個廚具設備企業能否實現對終端客戶深度服務的關鍵基礎.雖然很多企業也已經越來越深刻的意識到成套系風格產品的完善性、產品線的豐富性、不同系列產品風格和顏色的搭配多元性等元素是影響品牌不可小覷

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[行業資訊]商用廚房設備企業解決消費者心中所需[ 2017-11-20 23:45 ]

廚具設備企業今后還需不斷設計開發富于個性化的新產品,最大限度地滿足客戶需求、引導、刺激、喚起客戶的潛在購買欲望,并真正結合產品特點,制定出符合企業發展定位的全方位營銷模式,真正幫助消費者解決心中所需,才能在終端贏得長久的信任和發展機遇.廚具設備行業競爭日趨激烈近幾年,傳統行業正在以裂變的速度接受著新一輪浪潮的沖擊,猶如廚具設備等廚具建材行業面臨電商沖擊一樣.縱觀整個廚具設備發展,可以勾勒出以產品驅動渠道,以渠道提升品牌,以品牌延伸產品線,以資本整合產品與品牌這么一條路徑.從這條發展路徑我們可以看出,商用廚具設備已從

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[行業資訊]廚房設備企業需對差異化發展做好規劃[ 2017-11-20 22:57 ]

廚房設備企業需對差異化發展做好規劃就當下廚房設備行業而言,行業形勢在巨變,很多中小企業往往看不太清楚.為了生存安全,很多中小廚房設備企業,會選擇穩健的戰略,選擇跟隨大企業走的戰術.如果大企業的調整,跟本企業的差異化定位有所沖突時,中小企業在堅持差異化、冒險搏大和跟著大企業、規避風險的二選一中,通常會選擇更穩健的后者,選擇跟著大企業明哲保身.久而久之廚房設備行業也就又回到同質化了.其實,在市場形勢比較好的時候,餐飲廚房設備企業特別想通過差異化定位,讓客戶記住自己的品牌,購買自己的產品,尤其是中小飯店廚房設備企業,尤其

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