目前,中國廚具市場供給與消費(fèi)無法對接,產(chǎn)能過剩、庫存積壓,嚴(yán)重危及企業(yè)的財(cái)務(wù)健康狀況,亟待提高供給企業(yè)的質(zhì)量和效率.在現(xiàn)行情況下,廚房設(shè)備行業(yè)應(yīng)緊扣中央經(jīng)濟(jì)工作會議新釋放出來的利好消息,踐行會議走向:

第一,推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展要更加注重提高發(fā)展質(zhì)量和效益.第二,堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動,加快綠色發(fā)展,發(fā)展實(shí)體經(jīng)濟(jì).第三,完善市場環(huán)境,激發(fā)企業(yè)活力和消費(fèi)潛力.第四,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,更加注重促進(jìn)綠色廚具設(shè)備生產(chǎn)方式和消費(fèi)方式.第五,幫助企業(yè)降低成本.第六,鼓勵(lì)開發(fā)商降價(jià).

提高廚房設(shè)備供給企業(yè)的質(zhì)量和效率

客戶思維方面,在大家都在談互聯(lián)網(wǎng)的當(dāng)下,互聯(lián)網(wǎng)思維就是客戶思維.通過互聯(lián)網(wǎng),信息迅速傳遞,一件產(chǎn)品的好壞,全世界都在評價(jià),這就需要顛覆傳統(tǒng)思維.客戶需求方面,現(xiàn)在中高端消費(fèi)群體不是沒有消費(fèi)力,而是國內(nèi)生產(chǎn)的一些日用品,質(zhì)量和設(shè)計(jì)滿足不了現(xiàn)在的消費(fèi)需求.就廚房設(shè)備行業(yè)來說,進(jìn)口廚具跟國內(nèi)廚具產(chǎn)品的差別,除了設(shè)計(jì)之外,關(guān)鍵在于實(shí)用價(jià)值和使用價(jià)值.所以,廚房設(shè)備企業(yè)還需要注重設(shè)計(jì)和產(chǎn)品的創(chuàng)新.

近年來,受到經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響,廚房廚具行業(yè)的發(fā)展趨于平穩(wěn)狀態(tài),暴利時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返.對于酒店廚房設(shè)備企業(yè)而言,如何把握客戶思維,實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的無縫對接是必須解決的關(guān)鍵問題.因此,企業(yè)必須注重提高質(zhì)量和效率,同時(shí),挖掘產(chǎn)品創(chuàng)新的潛力.