每一次有影響力的技術(shù)創(chuàng)新都給整個行業(yè)注入新的血液,在節(jié)能環(huán)保方面的創(chuàng)新驅(qū)動,帶來的是將是整個廚具設(shè)備行業(yè)新氛圍和趨勢的形成.從而讓廚具行業(yè)在傳統(tǒng)的大規(guī)模制造和低價格營銷發(fā)展道路之外,開辟新的發(fā)展路徑.

節(jié)能環(huán)保廚具技術(shù)的升級換代和廣泛使用,能拓展廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)鏈長度,開辟新的市場.拓展廚具產(chǎn)業(yè)鏈的厚度和寬度,將會變傳統(tǒng)的"一招制勝"為現(xiàn)在"招招領(lǐng)先",形成市場新的競爭點.

在目前經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的背景下,商用廚房設(shè)備行業(yè)也正經(jīng)歷著飛速的發(fā)展,競爭日趨白熱化.

加上石化燃料的普遍應(yīng)用,排放的氣溶膠形成霧霾籠罩在城市的上空,彌漫在我們的周圍,成為人們致命的殺手.局部地區(qū)因為烹飪的排放已占到危險有機(jī)化合物的21%,超過了汽車尾氣的排放.

資源日益短缺,環(huán)保節(jié)能成主流

同時,面對日益緊缺的能源,燃料漲價在所難免,推廣節(jié)能環(huán)保商用廚具就顯得尤為重要.