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[行業資訊]新時代新經濟酒店廚房設備行業發展要打通“思維”[ 2017-08-24 15:42 ]

當今的世界已經成為經濟信息一體化的整體,不管企業愿不愿意接受,世界的發展走向也只會走向越來越開放,越來越分享.因此,廚房設備廠家絕不能固步自封,必須以新思維迎接變化,唯有如此才能適應不斷變遷的經濟發展大背景，新時代新經濟酒店廚房設備行業發展要打通"思維"一、迭代思維互聯網在中國已進入全盛時期,諸多互聯網思維模式正在潛移默化地影響著傳統行業的發展,迭代思維也在此列.迭代思維指的是市場允許產品有不足之處,但是不允許一直存在這些漏洞,品牌需要在持續迭代中完善自身產品,簡單而言,即要求酒店廚房設備廠家

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[廚房設備百科]酒店廚房設備行業洞悉消費趨勢為新消費力量推陳出新[ 2017-08-22 17:34 ]

俗話說得好,"得市場者得天下".如今,消費者的消費理念隨著生活水平的提升發生著很大的變化,對于酒店廚房設備企業來說,只有充分洞悉未來消費趨勢,不斷推陳出新,為新消費力量帶來面貌一新的廚具產品,才能在市場中占據更大的話語權.酒店廚房設備行業洞悉消費趨勢為新消費力量推陳出新一、環保消費趨勢綠色環保一直都是裝修領域的熱門話題,其依舊會是2017年酒店廚房設備消費市場的關鍵詞.現消費者在購買酒店廚房設備產品時對于環保的要求變得越來越高,不僅會詳細了解產品的高效節能性能,而且還會優先選擇那些得到綠色環保

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[廚房設備百科]酒店廚房設備瞄準低碳環保方向[ 2017-08-22 16:44 ]

科學技術的不斷發展,促使著廚房設備行業逐步發展壯大起來.尤其要數綠色低碳環保設備和不銹鋼廚房設備.綠色低碳環保理念在廚具中的運用,主要體現在節電,節水,油煙減排方面;不銹鋼廚房設備以其堅固耐用,用材簡單,易清洗,外觀簡單大方等優點贏得了廣大消費者的喜愛.酒店廚房設備前景怎么樣?或瞄準低碳環保方向現階段,市場上的商用廚房設備用品,很多采用歐式時尚簡約的外觀藝術設計理念,結合中式烹飪習慣,能有效實現廚房油煙吸收最佳效果,帶來低碳環保的吸凈廚房油煙技術.利用空氣流體隔膜的科學原理,正負壓雙向結合,一吹一吸,操作者面部以下

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[廚房設備百科]扭轉被動局面酒店廚房設備企業尋求新發展[ 2017-08-22 15:41 ]

經歷了多年的行業歷練,酒店廚房設備行業在面臨諸多挑戰的同時也孕育著機會,2017年也不會例外.對于酒店廚房設備企業來說,轉型升級已經成為趨勢所在,企業必須積極的扭轉被動局面,找尋到新的發展道路."轉型"成酒店廚房設備行業固定話題2016年,在國家提出"供給側改革"的大環境下,也賦予了酒店廚房設備行業轉型升級話題更多的具體含義,讓行業的這一年過得更加豐富多彩.但同時,"供給側改革"對于酒店廚房設備這個"小行業"所能造成的具體影響及其效應,

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[行業資訊]廚房設備企業發展需積極創新[ 2017-06-07 10:11 ]

廚房設備行業經過多年的發展,進入的企業越來越多,部分企業的自主研發能力明顯不足,導致產品低質、偽環保、同質化嚴重.許多中小廚具企業都處于跟風模仿的階段,市場環境混亂,暴漏出了諸多問題.在優勝略汰嚴重加劇的市場上,廚具企業要想提高市場競爭力,就必須積極創新,擺脫發展的阻礙.廚房設備行業市場競爭呈現諸多問題正所謂哪里有需求哪里就有市場,一大批資金充入到廚房設備行業.這種廣闊的市場發展前景也逐漸被越來越多的人所洞悉,加入到廚房設備行業的人越來越多.大量人力物力財力的注入,使得廚具市場得到了蓬勃的發展.但是快速發展的背后存

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[行業資訊]廚房設備行業借力跨境電商開拓海外市場[ 2017-05-26 14:52 ]

2016年全球跨境電子商務大會將于5月29日至30日在浙江省金華市金義都市新區盛大召開,大會將邀請國內外知名的跨境電商企業參與大會各項活動.隨著互聯網的發展,電商已經成為一種趨勢,有很多廚具企業開始涉水電商,更有企業將電商發展范圍延伸到了海外.中端廚具產品在海外受熱捧國內中端廚具產品隨著行業發展逐漸成熟,產品的制作和工藝的創新上都越來越接近國際軌道.在國內跨境電商發展的浪潮下,世界工廠網開始為外貿企業提供專業的服務,比如,小語種建站、貨源分銷、渠道管理、在線推廣等.為國內企業順利轉戰海外市場,實施跨境電商提供了眾多

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[行業資訊]廚房設備行業借“品牌魅力” 提升產品品質[ 2017-05-24 15:01 ]

現代的消費者越來越注重品牌,品牌的知名度是他們了解商品的第一步,也是挖掘購買力的第一步,因此,做好品牌建設才能深層次的挖掘消費者的需求.其次,商品的售后保障、送貨安裝、服務態度等實際問題比價格優惠更能吸引消費者.廚房設備企業的服務問題也應該面面俱到.用消費者的角度,用消費者的立場來給消費者解決問題,樹立在消費者心目中的穩定地位,就必須正視現存的五大缺點,調整戰略打造品牌根基.一、品牌營銷意識薄弱總的來說,大多數廚具企業在品牌方面的知識根基很淺,對品牌認識表面化,甚至還有許多認識上的偏見與誤區.由于對品牌的長期價值與

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[行業資訊]廚房設備行業"轉場"酒店餐飲市場[ 2017-05-23 15:59 ]

近年來,中國廚具產業呈現了如下一些新的發展趨勢.信息技術助力于優化企業流程.信息技術的發展給企業帶來了機遇與挑戰.從機遇方面講.降低管理本錢,競爭中獲取優勢.而那些無法利用信息技術改進流程的企業則在競爭中明顯處于劣勢地位.產品結構向美觀、時尚、環保、節能方向演化.低附加值的產品必需繼續經受國內同行業的沖擊和更深層次的競爭.隨著近幾年家電連鎖業的興起.但由于家電連鎖店的進入利息和運營成本較高,已有廠家在尋求其它途徑,如進入建材城和整體廚房展示廳等.成了當前家電業銷售的重要渠道,流通渠道醞釀革新.整個行業到重新洗牌的階

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[行業資訊]商用廚房設備行業前景看好油煙機制造更重品質研發[ 2017-05-19 09:51 ]

近幾年來,廚具行業市場頗有看頭,逆勢發展的勁頭十分有利.據了解,2016年,中國廚房家電主流品牌市場格局保持穩定,市場均價不斷提升,高端化趨勢顯現,廚房設備企業加速掘金三四級市場,電子商務市場飛速崛起,線上線下逐步融合.結合油煙機、燃氣灶、消毒柜等品類的增長發現,油煙機銷售規模一路領頭,同比曾咋很難過達7.4%.對此,有專家甚至稱油煙機未來幾年將占據廚具家電行業的榜首. 油煙機類產品市場規模增大,發展前景被看好,一方面是廚房設備改造的需要推動了增長,另一方面則是我國油煙機產品制造水平提升,增強

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[行業資訊]商用廚房設備：植入二三線城市輻射三四級市場[ 2017-05-18 15:51 ]

目前,國內廚房設備產業雖然面臨著重重問題,但是未來前景依然可觀.業內人士分析,廚房設備正在植入二三線城市,同時以點帶面輻射三四級市場. 在家電市場不景氣的情況下,廚房設備行業卻有著逆勢增長的勢頭. 廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱.廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等.通常用的廚房的配套設備包括:通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等.以點帶面輻射三四級市場那么,廚房設備企業

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[行業資訊]廚房設備走向綜合競爭[ 2017-05-08 14:18 ]

隨著中國經濟的增長,對相關產業包括廚具產業的發展.同時,隨著大氣污染和霧霾天氣加重,節能環保酒店廚房設備的需求量將保持穩步增長勢頭.據專家預測,廚房設計成為未來廚房工程裝修業的主流趨勢,污染和霧霾天氣引起廚房設備行業的高度重視,廚房設備市場開始激烈競爭,一些新的廚房設備品牌不斷冒出來,由于市場份額有限,出現了僧多粥少的局面,企業的壓力越來越大.為了在廚具市場搶占一席之地,廚房設備企業都瞄準了酒店餐飲市場這個香餑餑 .近年來,中國廚具產業呈現了如下一些新的發展趨勢.信息技術助力于優化企業流程.信息技術的發展給企業帶來

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[行業資訊]酒店廚房設備行業科技投入，實現產品創新[ 2017-05-08 10:35 ]

"路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索",廚具企業及廚房工程的變革是一個長期的過程,從產品研發、經營理念、經營模式、再到正式投入運營都需要在摸索中前進,找到合適企業自身發展的變革之路.傳統商用廚房設備產品科學技術含量較低,在市場中沒有科技優勢,成為最主要的短板.傳統的粗放型產業,也需要依托科技.廚房設備企業需要改變思路,打造科技環保型產品.比如新型的節能爐灶,煤氣關閉后,利用管道里的殘留煤氣,還可以炒一個菜;蒸汽發生器,10秒鐘內能產生蒸汽,傳統需要10分鐘;爐心一體閥,火力集中,但能節約能耗20%以

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[行業資訊]廚具定制需走多樣化的路線[ 2017-05-04 15:22 ]

"時尚化"成年輕消費者的追求雖然,定制廚具已經在市場上受到消費者的青睞,但是,現下廚具的款式以及功能還不足以滿足現代衛生和環境的需求.同質化,目前的廚房設備行業市場上仍然盛行,縱然差異化已經起步,但是大同小異的廚具產品仍然充斥著整個市場.因此,即便廚房設備企業使用定制作為吸引消費者的方式,可對于追求彰顯自我個性的年輕消費者而言,并不具備多大的吸引力.廚房設備企業想贏得年輕消費者,墨守成規式的發展模式是行不通的,必須創新產品、豐富產品的種類和功能,讓廚具定制從"傳統化"步入&q

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[行業資訊]環保節能是商用廚房設備行業發展的新趨勢[ 2017-05-04 10:36 ]

西安廚房設備|酒店廚房設備行業的創新不僅僅是高技術、新品質、高服務的創新，而是要擁有更快、更迅速地的把握消費需求并轉換需求的戰略手段，最終回歸用戶的本位，開啟產業發展新格局。在目前情況下，加快廚具節能環保技術的開發和推廣應用，創新廚具節能環保產業發展模式，優化廚具節能環保產業結構，將節能環保的廚具產品普及到人民生活之中，降低生活能耗和生活污染，便是廚具行業創新的方向。西安廚房設備|廚房排放的油煙已成為第二大污染源超過了汽車尾氣排放，廚房排放油煙已成為不可小覷的污染源。隨著國家《商用燃氣灶具能

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[行業資訊]實施產品營銷策略,廚房設備行業巧妙擺脫困境[ 2017-04-26 16:30 ]

策略一、廚具是有力的武器新品一方面是剛剛推向市場的產品，另一方面則是區域市場上沒有的，能夠讓消費者眼前一亮的，價格沒有同類可比性的產品，都可以叫作新品。否則，如果一款產品別家已經有了，而你才剛剛上，也不能叫新品。總之，在營銷學上，新品能夠帶來市場銷售的溢價空間和高回報率，酒店廚房設備企業要及時跟上節奏。策略二、存在感很重要每安裝一件酒店廚房設備，或者你自己或者你的安裝工，一定要把商務廚房設備的安裝照片拍下來，而且還要隨時發到網上去，朋友圈也好，微博也罷，能利用的全利用上，要刷出自身的“存在感&rdquo

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[行業資訊]廚房設備企業應看清自身電商定位[ 2017-04-21 10:05 ]

電商可幫商用廚房設備企業擴大消費群據了解，隨著網絡市場的興起，將吸引更多酒店消費者的青睞。雖然，越來越多的消費者嘗試上網購買，但現實中的消費者更愿意到實體店購買酒店廚房設備。業內人士指出，網絡電商發展如此之快的背后是大量的新生代消費者做支撐，新一代消費者絕對是網絡電商最大的雇主，而新一代消費群體的購買活動幾乎都是借助網絡完成，即便也會到實體店選購，但也會先在網絡上查找相關的信息做參考。所以，食堂廚房設備行業電商做得好絕對會為企業帶來大量的新消費群體。總之，廚房設備企業應明白電商的誕生具體是為何種消費群服務的，更要市

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[行業資訊]酒店廚房設備企業資源整合作用的關鍵[ 2017-04-20 16:50 ]

酒店廚房設備企業充分發揮調整的主觀能動性我國酒店廚房設備行業在國內歷經幾十年的歷史沉淀，如今整個行業已經處于相對成熟的發展階段。規模以上的酒店廚房工程設備企業在資源上都已經達到理想狀態，然而在日新月異的酒店廚房設備市場上，滿足于當前資源的組合，是難以讓企業進步的。據今日酒店商城記者了解，如今，酒店廚房設備企業陷入成本上漲但利潤無法上漲的困局，這時候，就需要企業充分發揮主觀能動性，將公司內部資源：包括人力資源、財力資源、物力資源等進行有效的整合。酒店廚房設備原材料價格一路上漲，人工和經營成本更是持續走高，酒店廚房設備

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[行業資訊]餐廳廚具工程,餐飲廚具廚房設計滿足需求才是好[ 2017-04-20 14:04 ]

隨著廚房設備行業進入深層次的品牌競爭,產品同質化程度的日益提高,品牌建設已經逐漸發展成為企業生存和競爭的黃金法則.而餐廳廚房設備品牌要成功突圍,就必須給品牌一個正確合理、獨具個性的品牌定位,形成穩定的品牌影響力,精準制勝,笑傲江湖. 如此環境下,陜西大明廚具公司憑借品牌影響力、或立足渠道、或依賴成本優勢頂住壓力,甚至得以發展.然而對于業內諸多尚未形成品牌優勢的中小飯店廚房設備企業來說,逢市場變化,稍不留意便會陷入資金鏈斷裂的危機中. 餐廳廚具工程如何才能滿足廚房生產需求?特別是餐飲廚房,需

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[行業資訊]扭轉被動局面西安酒店廚房設備企業尋求新發展[ 2017-03-31 10:43 ]

扭轉被動局面酒店廚房設備企業尋求新發展當然,無論是企業還是經銷商,要想在今天這樣的行業環境中生存甚至發展,只是做好今天的自己并不足夠.俗話說"逆水行舟,不進則退",當酒店廚房設備企業把困難當成習慣,在困難之下仍能取得一定的成績的時候,它并不代表就可以一勞永逸.對于風云變化莫測的行業,還需要不斷地調整自己,去適應這個行業的發展大方向.換言之,企業依然需要不斷努力,努力讓自己跟上甚至超越(或者說引領)這個行業的變化,才是終極目標.于酒店廚具人而言,應該承認,2016年的酒店廚房設備行業的發展也并不

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[行業資訊]綠色低碳環保!將是中央廚房設備行業的發展新方向[ 2017-03-15 13:47 ]

西安廚房設備公司?最新商用廚房設備行業新聞：從傳統廚房到現代廚房、自動化廚房，中央廚房設備行業都在不斷接受著時代的挑戰，在改革中摸索前進的發展道路。時下，環保問題成為中央廚房設備行業新的挑戰。盡管很多西安廚房設備廠家都在廣告上大肆宣揚其產品多么環保，但實際上許多企業只是口號喊得響，考慮到成本因素，真正能做到完全生產“綠色”產品的企業卻少之又少。

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