中央廚房是餐飲行業攻破薄利經營最佳出路[ 07-27 14:09 ]

這是個餐飲業薄利的時代，租金成本高，人工成本高，能源成本高，食材成本持續上升。在此背景下，中央廚房可吸納與轉化漲價因素，以保持餐飲企業的獲利能力，提升毛利空間，成為了新的利潤源。

將技術創新融入消費體驗是廚房設備發展必由之路[ 07-26 16:41 ]

產品設計概念要緊跟消費者需求，“一千個人心中有一千個想法”。同樣，一千個消費者可能有一千種不同的需求。產品概念的設計是產品的靈魂所在，之后一系列生產營銷的過程都是以產品概念為前提，因此想要打造高端廚房設備品牌，就必然需要準確捕捉到消費者需求，或健康環保、或典雅高貴、或時尚現代、或清新田園等等。

冷鏈物流飛速發展 我國制冷設備行業弊端不可忽視[ 07-26 15:24 ]

我國的制冷行業沒有一個規范的標準，這些標準使得制冷行業整體素質都很低，與國內其他工業行業相比，目前國內的制冷行業人才嚴重的缺乏，培養這種制冷技術人才急不可待。

中央廚房設備企業推行“私人訂制”服務[ 07-26 14:38 ]

近年來，個性化逐漸流行，中央廚房設備越來越受歡迎，但是，中央廚房設備市場品牌繁雜，產品上的設計創新終究有限，跟風抄襲的企業不在少數，尤其是中小中央廚房設備企業資金和實力有限，更容易走上這條“歧途”。

2016廚房設備質量抽檢規范市場加強消費引導[ 07-26 14:10 ]

廚房設備企業在2016年勢必將面臨更為嚴格的質量檢測，所以，質量提升也就成為了2016年企業需要加緊提上日程的任務。

攻破發展壁壘 酒店廚房設備企業深耕“創新經濟”[ 07-25 15:14 ]

所謂商業成功就在于廚具企業通過各種創新潛移默化的改變并改善著生活，其實技術的更新更起到的是紐帶的作用，創新的產品能不能獲得成功，主要看的就是消費者的反饋，他們是最有發言權的。

社會化媒體時代 酒店廚房設備企業危機公關需重視[ 07-25 11:53 ]

遭遇危機事件時，最忌諱的就是“百家爭鳴”，有多個信道源、發聲渠道，大家你說一句、我說一句，誰都能接受媒體采訪，誰都能面向公眾發表意見。

廚房設備工業有序發展是國內企業當前主要課題[ 07-25 11:29 ]

商用電磁爐是廚房設備主要的用戶之一。因為中國對機械商用電磁爐在商用電磁爐中的重要地位熟悉較晚，長期缺乏投入，致使整個行業基礎差、底子薄、實力弱。特別是跟著中國主機水平的進步，機械商用電磁爐落后于主機的瓶頸現象日益顯現。

新國標推動廚房設備走上標準、規模、品牌發展之路[ 07-22 16:31 ]

日前，國家標準宣貫會在京召開，借此標準宣貫活動，主辦方還發布了組織開展新國標的實施行動計劃。本次新國標宣貫，將進一步擴大GB/T 18884—2015《家用廚房設備》影響力，推動家用廚房設備行業走上標準化、規模化、品牌化發展之路，進一步提高質量水平，為消費者提供更加方便、舒適、安全、人性化的產品和服務。部分生產的企業代表也參加了此次宣貫會議。　　據了解，GB/T18884-2015《家用廚房設備》國家標準是由國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會批準發布，全國五金制品標準化技術委員會歸口

廚電行業推節能惠民補貼政策 推廣廚電更新換代[ 07-22 16:28 ]

　　在五大類家電借力“以舊換新”、“節能產品惠民工程”等政策擴大銷量的同時，廚電產品也不甘寂寞。盡管沒有等到官方的“以舊換新”的政策，但在中國五金制品協會的組織下，20多家主流廚衛電器企業9月6日抱團開始了自己組織的民間以舊換新和節能產品補貼活動，預計僅置換補貼和節能補貼的兩大措施就將達上億元。　　“超齡廚電燃氣具存在很多不安全因素，需要及早更換。”中國五金制品協會理事長張東立昨日對《每日經濟新聞》記者表示，廚電安全使用

廚房設備新國標擴大影響力 涉及嵌入式廚電[ 07-22 10:46 ]

中國五金制品協會執行理事長兼全國五金制品標準化技術委員會主任委員張東立表示，該標準已于2016年4月1日實施。鑒于該標準涉及產品生產、銷售、設計、安裝等領域，跨部門、跨行業、跨地區，綜合性強，涉及面廣，制訂方決定在全國各地主要城市召開宣貫會，以擴大標準的認知面和影響力，形成行業共識。

廚房設備企業爭增強實力直面出口挑戰[ 07-21 14:43 ]

國外貿易壁壘政策頻發已經是不可改變的出口大環境，出口型廚房設備企業該做的，就是盡力適應這樣的環境，提升自己的國際競爭力，提升產品附加值，增加出口話語權。

以變應變 廚房設備行業三大變革方向來指路[ 07-21 10:50 ]

當前，中國經濟正在陣痛，也意味著政府的宏觀調控和影響將逐步減弱，對于一些廚房設備企業來說，如果還想依靠政策紅利搶市場，不踏踏實實以市場和消費者為導向，創造價值，怕是會越來越不好過。 　　這種情形之下，廚房設備企業不要怕變，恰恰不變才是最可怕的，就現在的市場來說，變則通，變則贏。不管是產品、還是營銷模式，亦或者是內部組織結構，只有跟隨市場快速創新變革，才能保證企業的長遠健康。

現代廚房設備的三大特點[ 07-20 17:10 ]

隨著整體廚房產業自身的發展完善，整體廚房的優點日益凸顯：櫥柜與廚電有機統一，更為注重細節和人性化設計，功能更為強大的同時使用也更為便利，完善的售后服務讓使用更無后顧之憂，外形設計更為簡潔、高雅，獨具個性魅力。

廚房設備網購成趨勢 利弊共存應協調發展[ 07-20 15:05 ]

過去人們買廚房設備產品，會直接去賣場，由于廚房設備空間所涉的品類眾多，再加上其專業性很強，因此沒有十天半個月，幾乎逛不出任何頭緒。自從有了網購之后，對于繁忙的上班族來說，下班之余只需動動鼠標，就可以為家里選購合適的廚房設備產品，節省了去各大店面挑選產品的時間。與此同時，在線上選購廚具建材照片，可以不受展廳空間局限性影響，點點鼠標，就可以找到風格多樣，色彩豐富的廚具產品。有些商家還會提供空間3D展示，更加立體豐富，并且可以帶來更多的廚房設備搭配靈感。因此，從便捷性的角度來說，網購廚具的優勢是無可比擬的。

廚房設備行業如何提高售后服務[ 07-20 14:27 ]

不滿意的廚房設備服務可能出現在各個服務環節，調查發現實際情況的確如此。在“遇到過不滿意的廚房設備服務”的調查中，“退換貨服務”和“維修服務”讓消費者感到不滿意的占比最高，分別為37%和36%;在“客服咨詢服務”過程中的滿意度則最高。

互聯網助力中小廚房設備企業“去規模化”發展[ 07-19 17:40 ]

廚房設備行業進入快速發展時期，中小企業的數量和規模也在迅速增加和壯大。在繁榮經濟、增加就業、推動創新及催生新的經濟增長點等方面，中小廚房設備企業無疑發揮著越來越重要的作用。

商用廚房設備發展特征促進行業未來研發[ 07-19 16:49 ]

未來的廚房里，空氣清新、用具干凈、布局有序、還播放著優美的背景輕音樂，廚師們衣著整潔，心情愉快地忙碌著，健康、應用、安全的美食已不是夢想。其實，上面的設想，有的現在已經實現了，有的還需要我們去研究，但我們需要等待的是它的普及。

國內集成灶行業發展需進行完善調整[ 07-19 15:50 ]

加強集成灶企業核心競爭力建設，鞏固集成灶企業的實力，才是激烈行業競爭中，集成灶企業的唯一出路，優質產品實力才是集成灶企業說話的資本，同時做好產品服務，才能夠打造消費者信賴的集成灶品牌。

陜西大明商用廚房設備促小型餐飲健康發展[ 07-18 17:26 ]

我國近十幾年來，城市建設快速發展，城市人口不斷增長，餐飲業蓬勃發展。與此同時，缺乏基礎設施、衛生條件不理想的小餐館也被市場詬病，成為餐飲監管的重中之重。