為提高食品安全水平，食品檢測活動成為各地方政府食品安全監督工作的重要組成部分。由此，全國各地的食品檢測活動“全面開花”。下面，小編就為大家盤點了近半年內各地的食品檢測動態。

　　當前我國食品安全的基礎仍然薄弱，違法違規行為時有發生，制約食品安全的深層次問題尚未得到根本解決。隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對食品安全更為關注，食以安為先的要求更為迫切，全面提高食品安全保障水平，已成為我國經濟社會發展中一項重大而緊迫的任務。

　　為提高食品安全水平，食品檢測活動成為各地方政府食品安全監督工作的重要組成部分。由此，全國各地的食品檢測活動“全面開花”。下面，小編就為大家盤點了近半年內各地的食品檢測動態。

　　甘肅：大力開展食品檢測確保“舌尖上的安全”

　　今年，甘肅省將重點關注食品安全這一民生問題，積極完善落實食品安全制度體系，做到對抽檢品種、對象、區域、環節、時段的全覆蓋，確保群眾“舌尖上的安全”。其次還將大力開展食品抽檢和檢測，建立源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控的監管機制，發揮縣鄉兩級監管人員“前哨”作用，嚴格執行食品安

　　天津：食品快檢與快速凈化成果獲科技進步一等獎

　　上半年，，天津市召開科學技術獎勵大會，頒布了2015年度該市199個項目獲得的科學技術獎。據悉，由中國人民解放軍軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所牽頭的“食品安全風險因子檢測與控制技術及設備研發”項目，因能夠在災害發生后的第一時間在現場實現對水與食物的快速檢測及處理，獲得了天津市科學技術進步一等獎。

　　溫嶺：提升食品檢測能力打造食品安全“護城河”

　　從3月1日開始，溫嶺市已經打響了聚焦G20峰會食品安全“掃雷攻堅”戰，聚焦食品隱患、打造民生工程、強化監管責任、加強監管整治、提高查辦能力、提升檢測技術、構建智慧監管、強化風險管理，緊盯“建立最嚴格的食品安全監管制度”的總體要求，著力打造臺州乃至全省“保障食品安全示范區”。去年以來，溫嶺市有關食品安全的民生工程也在進一步推進，尤其是在食品安全的檢測技術上更是進一步提升。

　　重慶：超市自配食品檢測設備承諾銷售正版正貨

　　為提高商貿行業知識產權保護水平，重慶市知識產權局和市商委、市文化委合作，開展了商貿行業“保護知識產權，銷售正版正貨”誠信承諾活動。目前重慶市已經有84家專業市場、商場、超市、文化市場進行了自愿承諾，從而標志著重慶市商貿流通領域的知識產權保護規范化指導工作全面開展。據重慶市知識產權局相關負責人介紹，目前重慶的一些超市、商場等已具備自己的食品安全檢測中心，配備有氣相色譜儀、液相色譜儀等精密儀器，可以對包括生鮮肉類、水產、腌臘制品、乳制品等進行如防腐劑、獸藥殘留、農藥殘留、重金屬、微生物等項目的常規檢測，把好進貨渠道的第一道質量關，以保證銷售正版正貨。

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