第十五屆西安國(guó)際酒店設(shè)備用品展會(huì)中，大明廚具公司推出“全自動(dòng)蒸米面皮機(jī)”，并在現(xiàn)場(chǎng)做了實(shí)操演示，參觀者排起了長(zhǎng)隊(duì)，在不到一小時(shí)的時(shí)間里，用百余斤面粉做出的面皮，被爭(zhēng)先品嘗，一點(diǎn)不剩，大家對(duì)機(jī)器制作出來(lái)的面皮口感贊口不絕。

“比寶雞當(dāng)?shù)厝斯ぷ龀鰜?lái)的面皮，口感還要好！”來(lái)自寶雞的一位客戶當(dāng)場(chǎng)贊道。

“恩，不錯(cuò)，沒(méi)想到用面皮機(jī)做出來(lái)的面皮，口感、色澤能到達(dá)這種程度，真的是不可思議!而且軟硬適中，能自動(dòng)調(diào)節(jié)面皮的厚度，最薄的面皮敷在紙上，居然能看清下面的字，咱們陜西本土企業(yè)能研發(fā)出這樣的機(jī)器確實(shí)了不起!”西安一位食品加工中心的業(yè)主邊吃邊贊。

“我們是學(xué)校食堂，尤其是到夏季，面皮的用量很大，經(jīng)常是在外采購(gòu)成品，當(dāng)日送貨來(lái)不及，提前一天送貨不方便保存，有了這款機(jī)器就方便了！”一位學(xué)校后勤集團(tuán)的負(fù)責(zé)人對(duì)自已的廚師說(shuō)。……

參觀者們紛紛向大明廚具工作人員提出了自已的疑問(wèn)：“這款機(jī)器價(jià)位怎么樣，會(huì)不會(huì)投入很大？”“有沒(méi)有小型的款式，我們是小吃店，能不能用？”“我們廚師能很快掌握這個(gè)機(jī)器的使用嗎?操作方面有什么特殊要求？” ……

“這款機(jī)器生產(chǎn)能力每小時(shí)在180KG，適用于學(xué)校、部隊(duì)、醫(yī)院、企事業(yè)單位、中央廚房、加工配送中心、個(gè)體小吃批發(fā)經(jīng)營(yíng)等就餐人數(shù)較多的廚房，針對(duì)小吃店就餐人數(shù)還是偏少，如果想把生意做得更大，可以考慮批發(fā)業(yè)務(wù)，這款機(jī)器就能充分發(fā)揮作用了。”

“每臺(tái)機(jī)器銷售給客戶，我們都會(huì)進(jìn)行一對(duì)一的操作培訓(xùn)，整體操作過(guò)程很簡(jiǎn)單，全部是自動(dòng)化控制的，對(duì)于初期的和面水，那是咱們廚師的特長(zhǎng)了，所以不存在問(wèn)題。” 經(jīng)公司專業(yè)客戶經(jīng)理介紹后，他們感到既劃算，投資金額又低，生產(chǎn)效率高，還能長(zhǎng)期節(jié)省人工，確實(shí)是值得一用。

現(xiàn)場(chǎng)客戶紛紛簽單付款，更著急的客戶要求把現(xiàn)場(chǎng)演示的機(jī)器在展會(huì)結(jié)束后就立即送往他們處安裝。看到我們自主研發(fā)的機(jī)器能受到客戶的喜歡和信賴，能切實(shí)地幫助客戶解決一定的問(wèn)題，我們的研發(fā)人員和工程師非常地開(kāi)心！

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